Characterize the composition of the Chlorella microalgae paste grown by Aliga Aps and develop principles on the effect of processing on the stability, composition and quality of the paste.
Sofie Pedersen
Process Engineer at KMC Amba
Aarhus Universitet
-
Bioteknologi
Mad og fødevarer
Biologi
Se flere specialer
Amalie Stauner
Mig selv, min krop og mine medier
Andreas Schmidt Eriksen
Følsomme Patriarker - Om domestisk maskulinitet i 1950ernes populærkultur
Sofie Rechendorff Andersen
Horny, masochistic lamb: Ideologiske fremstillinger af begær i Stephenie Meyers Twilight-romaner
